Viltpaté
500g viltfärs
2 dl buljong
1 gul lök
200g leverpastej
svartpeppar och salt
timjan
200g svamp
2msk vetemjöl
2 ägg
Blanda färsen med kryddorna, den finhackade löken och leverpastejen.
Blanda därefter i äggen och buljongen. Blanda väl. Rör sedan ner mjölet.
Fyll terrinformar med smeten och grädda ca 1 timme i ugn på 175°.
Spårsnö
När det blir vitt på backen och skogens alla spår blir synliga för oss människor dyker helt plötsligt suget upp, att jaga rovvilt. Dessa skogens ”snipers” som aldrig syns men så fort snön landat avslöjar avtrycken deras vägar. Själv ska jag nu ut och börja spåra med stövaren som börjar bli mogen att tas i träning.
För er som saknar inspiration vill jag tipsa om en webbsida av några riktiga rovdjursfantaster samt den kommande filmen Svensk lodjursjakt 1. Kolla in trailern, jag kunde inte låta bli att boka mig för ett exemplar – Hoppas den kommer snart!
Förhalande av beslut!
Nu har han uttalat sig, miljöminister Andreas Carlgren - Det blir ingen vargjakt denna vinter. Carlgren hänvisar till ytterligare utredningar, jag som trodde att det redan var en utredning gjord! Tyvärr upprepar sig myndigheternas hanterande av jaktfrågor igen, ett förhalande som alltid slutar i förvåning när det visar sig att stammarna är mycket större än man hela tiden hävdat. Det hände med älgen på 80-talet, björnen på 90-talet och nu är det varg och lodjurs tur. Varför är det så svårt för myndigheter att lyssna på jägare och skogsfolk. Av någon outgrundlig anledning skall det hela tiden tillsättas nya utredningar och inga beslut fattas, detta bevisar bara en sak – Våra politiker vågar inte fatta beslut och ta debatt utan skyddar sig hela tiden med nya utredningar.
Tur att det finns jaktkompisar!
Två björnattacker har rapporterats av medierna under den gångna helgen. Tror tyvärr att detta kommer att bli en årlig historia vid denna tidpunkt på året, björnen ska sova och våra jakthundar som skall jaga både björn och älg råkar hitta björnens ide under efterjakterna på älg. Läste för övrigt i rapporteringen om att räddningspersonalen inte vågade sig fram, tur då att det finns jaktkompisar som vågar. Med anledning av detta vill jag tipsa räddningstjänst och polis om att gå ut med en officiell förfrågan till jägarna, vill ni mot rimlig ersättning ställa upp som ”bodygards” vid olyckor förorsakade av rovvilt, nästa gång kanske det inte finns någon jaktkompis i närheten!
Skyddsjakt på varg i Roslagen
Naturvårdsverket har gett klartecken för skyddsjakt på en varg som angripit får vid sex tillfällen i Roslagen. Vargen har rört sig mellan Åkersberga och Norrtälje.
De första angreppen skedde i augusti och därefter har det varit några veckor mellan varje angrepp.
Det är gott om fårbesättningar i området och det är svårt att snabbt ordna förebyggande insatser för alla. Det tar tid att förse fårhagarna med rovdjursavvisande stängsel.
– Det måste vara möjligt att ha varg även i trakter med många fårbesättningar. Alla vargar river inte får och det går att förebygga skador genom till exempel rovdjursavvisande stängsel. Men i det här fallet bedömer Naturvårdsverket att skyddsjakt ska beviljas, eftersom det inte är möjligt att på kort sikt förebygga skadorna i området, säger Susanna Löfgren, chef för Viltförvaltningsenheten på Naturvårdsverket.
Länsstyrelsen och Viltskadecenter anser att skyddsjakt bör beviljas.
Vargstammens utveckling i Sverige hotas inte av skyddsjakt på en skadegörande varg. Preliminära siffror tyder på att riksdagens etappmål för varg kan nås i år. Hittills har spår av 16 föryngringar, valpkullar, säkrats.
Garmin Astro 220 Nordic
Nu har den äntligen kommit, min Garmin astro 220 nordic. Ska bli mycket spännande att få testa denna "live". De som jagat med den amerikanska varianten har varit mycket positiva till denna pejl. Jag har dock fått både positiva och negativa rapporter från dem som redan hunnit få och testa Nordic under praktisk jakt, nu ska det bli spännande att själv få testa den. Återkommer efter helgen med en rapport.
Varg på marken!
elden iallafall.
Björnjakt, årets tilldelning
Björn jaktens tilldelning är nu klar inför hösten, en hygglig ökning av tilldelningen men samtidigt inte ens i närheten av önskemålet från jägarorganisationerna. Naturvårdsverket beslutade om 233 björnar jägarorganisationerna ville ha 328. Beräkningar visar att den Svenska björnstammen består av ca 3 000 individer och bara i Jämtland finns ca 1 000 björnar dvs. hela den Svenska minsta nivån för stammen. Nog är det en snål tilldelning, nu när jakten börjar bli intressant och får ett för samhället ekonomiskt värde borde tilldelningen ökas.
Efter de senaste årens olyckor där björn anfallit och även dödat människor känns det än mer konstigt att det inte kommer förslag och åtgärder inom de områden där björnstammen är extremt stor. Tilldelningen måste öka och framförallt borde tilldelningen ske kommunvis inte som nu med hela län som områden, björnstammen är stor i Sverige.
Debatten om hur och vilka hundar som används vid björnjakter har satt fart under sommaren, i nästa inlägg ska jag tycka till i denna fråga.
Välkommen till jakt bloggen!
Denna blogg skall handla om jakt, i alla fall till största delen. Jakt betyder mycket för många människor och det finns nog lika många tankar och åsikter om jakt som det finns människor, här kommer jag att uttrycka mina tankar och åsikter om jakt, natur, djurliv och jakthundar.
Jag hävdar bestämt att vilt är det miljövänligaste vi kan duka upp på våra bord. Jakten borde lyftas fram som något positivt i miljödebatten.